Да. Это конструктор: начинаете с одного модуля, потом добавляете остальные, если нужно.
Почему подписка, а не разовая покупка?
Потому что 1С, законодательство РК и внешние сервисы меняются. В подписку входят обновления и поддержка, чтобы обработки продолжали работать после изменений.